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この日本酒の特徴
口の中に含んだ時に広がる味わいが絶妙で、バランス良くほんのりとした上品な甘さが感じられます。キレもあり、やや淡麗辛口な
飲み飽きないおいしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
明利小川
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
宇都宮酒造株式会社
住所
栃木県宇都宮市柳田町248
参考価格
1800
ml
2,475
円