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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
上越市産山田錦
原料米（掛米）
上越市産山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
きょうかい7号
酸度
1.8
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 1件
狼煙No.21のよくある質問
狼煙No.21はどんな日本酒ですか？
NOROSHI 狼煙は株式会社武蔵野酒造（新潟県）が醸す銘柄で、狼煙No.21はそのその他です。
狼煙No.21の味わいの特徴は？
酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
狼煙No.21の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は上越市産山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は18%です。酵母はきょうかい7号です。
狼煙No.21はどこで買えますか？
狼煙No.21の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
狼煙No.21の口コミ・評価は？
狼煙No.21にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県上越市西城町4-7-46
株式会社武蔵野酒造は新潟県の蔵元です。「NOROSHI 狼煙」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはNOROSHI 狼煙の3商品が登録されています。
電話番号025-523-2169