姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒“あらばしり”

姿は飯沼銘醸株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒“あらばしり”はその純米吟醸酒です。フレッシュでありながら､姿らしい旨味とキレがしっかりと感じられるお酒です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒“あらばしり”には白身魚の刺身、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理 野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会1801号です。

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