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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み。新酒のフレッシュさをより感じられるスパークリングタイプ
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
生ハムとフルーツ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス、ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
夢ささら20％ 五百万石80％
原料米（掛米）
夢ささら20％ 五百万石80％
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
アルコール度数
15%
姿 スパークリング 純米吟醸生酒のよくある質問
姿 スパークリング 純米吟醸生酒はどんな日本酒ですか？
姿は飯沼銘醸株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、姿 スパークリング 純米吟醸生酒はその純米吟醸酒です。発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み。新酒のフレッシュさをより感じられるスパークリングタイプ
姿 スパークリング 純米吟醸生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。
姿 スパークリング 純米吟醸生酒に合う料理は？
姿 スパークリング 純米吟醸生酒には生ハムとフルーツがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
姿 スパークリング 純米吟醸生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ワイングラス、ガラス製ストレートが向いています。
姿 スパークリング 純米吟醸生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢ささら20％ 五百万石80％です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
姿 スパークリング 純米吟醸生酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている姿 スパークリング 純米吟醸生酒の取扱店舗は1店舗（米惣よしむらなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
姿の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
米惣よしむら
奈良県北葛城郡広陵町平尾７００－３
関連ページ
蔵元情報
栃木県栃木市西方町元850
飯沼銘醸株式会社は栃木県の蔵元です。「姿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには姿の52商品が登録されています。
電話番号0282-92-2005