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この日本酒の特徴
純米酒ならではのお米の旨みを優しく爽やかに楽しめる純米酒の生原酒。濃醇でありながら、軽いキレ味が特徴。香り爽やかな 、やや辛口タイプ
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃、40~55℃
相性の良い料理
塩辛
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
栃木酵母T-ND
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社井上清吉商店
住所
栃木県宇都宮市白沢町1901-1