鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix

愛山精米歩合45%の火入れ。先程飲んだのは同じく愛山の精米歩合55%の無濾過本生。個人的にはこっちの方が好きでした。甘みがありつつもキレがあり、スッキリしていました。