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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
冷ではコクと酸が心地よく燗では柔らかく旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒
相性の良い料理
しっかりした味付けの料理、魚の煮付け料理、煮物料理、バター料理
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
17%
熟露枯 山廃純米原酒のよくある質問
熟露枯 山廃純米原酒はどんな日本酒ですか？
熟露枯は株式会社島崎酒造（栃木県）が醸す銘柄で、熟露枯 山廃純米原酒はその純米酒です。冷ではコクと酸が心地よく燗では柔らかく旨味が広がります。
熟露枯 山廃純米原酒に合う料理は？
熟露枯 山廃純米原酒にはしっかりした味付けの料理、魚の煮付け料理、煮物料理、バター料理がよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
熟露枯 山廃純米原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷酒です。グラスはストレート型が向いています。
熟露枯 山廃純米原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。
熟露枯 山廃純米原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている熟露枯 山廃純米原酒の取扱店舗は1店舗（蔵元特約店 吉祥など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
熟露枯 山廃純米原酒の口コミ・評価は？
熟露枯 山廃純米原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
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蔵元情報
栃木県那須烏山市中央1丁目11番18号
株式会社島崎酒造は栃木県の蔵元です。「熟露枯」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには熟露枯の5商品が登録されています。
電話番号0287-83-1221