日本酒 発光路強力 純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒
ほっこうじごうりき じゅんまいぎんじょう うすにごり むろかなまげんしゅ

発光路強力 純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒

杉田酒造株式会社 / 栃木県
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この日本酒の特徴

新酒時はピリピリとしたガス感があり、その後はまったりとした口当たり、甘みと酸味のバランスが絶妙です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして
相性の良い料理
淡白な素材を活かした料理、白身魚の刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス

基本情報

原料米(麹米)
強力
原料米(掛米)
強力
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
栃木県酵母
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
杉田酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字上泉237