開華 純米吟醸 夢ささら 生原酒

開華は第一酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、開華 純米吟醸 夢ささら 生原酒はその純米吟醸酒です。りんごやグレープフルーツを思わせる香り穏やかでふっくらまろやかな旨味が心地よい食中酒です。米の旨味と綺麗な酸の調和が見事な一本です。

開華 純米吟醸 夢ささら 生原酒には素材の味を活かしたあっさりとした味付けの料理がよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷酒・常温・ぬる燗です。グラスはラッパ型グラスが向いています。

原料米は夢ささらです。

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