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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
瑞々しいフレッシュな果実香、優しい味わい、直汲みのピチピチ感。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリのよくある質問
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリはどんな日本酒ですか？
屋守は豊島屋酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリはその純米酒です。瑞々しいフレッシュな果実香、優しい味わい、直汲みのピチピチ感。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリの味わいの特徴は？
酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリに合う料理は？
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリはどこで買えますか？
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリの口コミ・評価は？
屋守 直汲み 純米無調整生 限定赤ヤモリにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
東京都東村山市久米川町3-14-10
豊島屋酒造株式会社は東京都の蔵元です。「屋守」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには屋守の21商品が登録されています。
電話番号042-391-0601