日本酒 屋守 純米吟醸無調整火入れ
おくのかみ じゅんまいぎんじょうむちょうせいひいれ

屋守 純米吟醸無調整火入れ

豊島屋酒造株式会社 / 東京都
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この日本酒の特徴

やや蜜を含んだ甘くフレッシュな香り。滑らかで透明感のある甘みも感じながらスマートに、ほどよい旨味を感じさせてくれながら心地よくフィニッシュ。余韻の引き締まったキレがいい。

おすすめの飲み方

最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
豊島屋酒造株式会社
住所
東京都東村山市久米川町3-14-10