屋守 純米おりがらみ 生原酒

ただただ美味い♩甘さにコクがあります。最初は果実的に思いましたが、蜜を連想する味にも。飲んだ後の余韻がとても素晴らしい。お米でこの味が出るなんてちょっと信じられないですね。おりがらみによって旨みが増してます！アルコール感はありますが、ここまで刺々しさのない、まろやかなのは他で感じたことはないかもです。 2年前に一度飲んだことがありますが、改めて飲んでもやっぱり美味しい‼︎スペック的には純米吟醸の生酒。使用米は広島県産の八反錦。志村けんさんの出身地、東京都東村山市にある豊島屋酒造が醸す絶品です♩

花のような香りが残る。 スッキリした飲み口から甘ったるくないスッキリした甘味が続く。 辛味はなく肉よりは魚に合いそう。 単体で楽しめる美味しいお酒。