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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りで、キレのが良くやや辛口のお酒。
斗瓶取りと言われる手法でポタポタ落ちる雫をを集める事により、より雑味が無く、まろやかな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
おすすめのグラス
リーデルのワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
17%
寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りのよくある質問
寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りはどんな日本酒ですか？
寿亀正宗は株式会社武蔵野酒造（新潟県）が醸す銘柄で、寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りはその大吟醸酒です。華やかな香りで、キレのが良くやや辛口のお酒。 斗瓶取りと言われる手法でポタポタ落ちる雫をを集める事により、より雑味が無く、まろやかな味わいです。
寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはリーデルのワイングラスが向いています。
寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
寿亀正宗 大吟醸 華 斗瓶取りはどこで買えますか？
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蔵元情報
新潟県上越市西城町4-7-46
株式会社武蔵野酒造は新潟県の蔵元です。「寿亀正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには寿亀正宗の4商品が登録されています。
電話番号025-523-2169