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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
季節限定さんずいシリーズ、にごり酒です。さんずい唯一のにごりで、米の旨みが余すことなく溶け込んでいます！
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石 他
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
柏露さんずい 純米にごり酒のよくある質問
柏露さんずい 純米にごり酒はどんな日本酒ですか？
柏露さんずいは柏露酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、柏露さんずい 純米にごり酒はその純米酒です。季節限定さんずいシリーズ、にごり酒です。さんずい唯一のにごりで、米の旨みが余すことなく溶け込んでいます！
柏露さんずい 純米にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
柏露さんずい 純米にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
柏露さんずい 純米にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石 他、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
柏露さんずい 純米にごり酒はどこで買えますか？
柏露さんずい 純米にごり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県長岡市十日町字小島1927番
柏露酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「柏露さんずい」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには柏露さんずいの7商品が登録されています。
電話番号0120-130-896