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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティな香りと究極の味わい。あっさりとしたマリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
長者盛 美禄 大吟醸のよくある質問
長者盛 美禄 大吟醸はどんな日本酒ですか？
長者盛は新潟銘醸株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、長者盛 美禄 大吟醸はその大吟醸酒です。フルーティな香りと究極の味わい。あっさりとしたマリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物
長者盛 美禄 大吟醸に合う料理は？
長者盛 美禄 大吟醸にはマリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
長者盛 美禄 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
長者盛 美禄 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は15%です。
長者盛 美禄 大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている長者盛 美禄 大吟醸の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
長者盛の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
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蔵元情報
新潟県小千谷市東栄１丁目８番39号
新潟銘醸株式会社は新潟県の蔵元です。「長者盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長者盛の14商品が登録されています。
電話番号0258-83-2025