長者盛 山廃純米

きめ細かくまろやかな酒を追及して醸した山廃の純米酒。新潟の山廃らしく爽やかな酸味と豊かな味わいの日本酒。さんま塩焼、やきとり（塩、たれ）、サバ味噌煮、塩辛、酒盗。