- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
長期熟成により、まろやかな大辛口。きめ細かくまろやかな酒を追及して醸した大辛口。スッキリとした味わいを追及して造り上げた日本酒。熟成させた豊かな香り。さんま塩焼、やきとり(塩、たれ)、サバ味噌煮、塩辛、酒盗。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
さんま塩焼、やきとり(塩、たれ)、サバ味噌煮、塩辛、酒盗
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新潟銘醸株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号