妙高山 蔵人栽培米 純米吟醸 八十八
日本酒 妙高山 蔵人栽培米 純米吟醸 八十八
みょうきょうさん　くろうとさいばいまい　じゅんまいぎんじょう　はちじゅうはち

妙高山 蔵人栽培米 純米吟醸 八十八

妙高酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

上品な吟醸香と柔らかな飲み口。米の綺麗な旨味とのバランスが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
ホタテ酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号

蔵元情報

酒造名
妙高酒造株式会社
住所
新潟県上越市南本町2-7-47
参考価格
1800 ml 3,520 円