取扱店舗
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
大吟醸特有の華やかな吟醸香。のど越し良く、余韻も上品に深く残る。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
湯豆腐、牡蠣
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型、陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
1
酸度
1.1
アルコール度数
16%
妙高山 大吟醸 三割五分のよくある質問
妙高山 大吟醸 三割五分はどんな日本酒ですか？
妙高山は妙高酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、妙高山 大吟醸 三割五分はその大吟醸酒です。大吟醸特有の華やかな吟醸香。のど越し良く、余韻も上品に深く残る。
妙高山 大吟醸 三割五分の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
妙高山 大吟醸 三割五分に合う料理は？
妙高山 大吟醸 三割五分には湯豆腐、牡蠣がよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
妙高山 大吟醸 三割五分のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型、陶器製ラッパ型が向いています。
妙高山 大吟醸 三割五分の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
妙高山 大吟醸 三割五分はどこで買えますか？
サケアイに登録されている妙高山 大吟醸 三割五分の取扱店舗は1店舗（五十嵐酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
妙高山の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
関連ページ
蔵元情報
新潟県上越市南本町2-7-47
妙高酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「妙高山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには妙高山の15商品が登録されています。
電話番号025-522-2111
公式サイトwww.myokoshuzo.co.jp