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この日本酒の特徴
複数の受賞を受けている純米大吟醸酒。
大吟醸特有の華やかな香り、しっかりとした旨味と味わいが絶妙なハーモニーをご賞味ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
玉川酒造株式会社
住所
新潟県魚沼市須原1643