目黒五郎助 純米大吟醸

目黒五郎助は玉川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、目黒五郎助 純米大吟醸はその純米吟醸酒です。複数の受賞を受けている純米大吟醸酒。 大吟醸特有の華やかな香り、しっかりとした旨味と味わいが絶妙なハーモニーをご賞味ください。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

目黒五郎助 純米大吟醸には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は華吹雪です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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