日本酒 吟田川 特別純米酒
ちびたがわ とくべつじゅんまいしゅ

吟田川 特別純米酒

代々菊醸造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

軽さの中にコクがあり、味の濃い食事に合う。軽やかなのど越しの内にもこくがある純米酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
代々菊醸造株式会社
住所
新潟県上越市柿崎区角取597