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この日本酒の特徴
軽さの中にコクがあり、味の濃い食事に合う。軽やかなのど越しの内にもこくがある純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
吟田川 特別純米酒のよくある質問
吟田川 特別純米酒はどんな日本酒ですか?
吟田川は代々菊醸造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、吟田川 特別純米酒はその特別純米酒です。軽さの中にコクがあり、味の濃い食事に合う。軽やかなのど越しの内にもこくがある純米酒。
吟田川 特別純米酒の味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
吟田川 特別純米酒に合う料理は?
吟田川 特別純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
吟田川 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
吟田川 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は五百万石です。精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。
吟田川 特別純米酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている吟田川 特別純米酒の取扱店舗は2店舗(ぽんしゅ館長岡驛店、ましだやなど)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
吟田川 特別純米酒の口コミ・評価は?
吟田川 特別純米酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.14です。
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蔵元情報
新潟県上越市柿崎区角取597
代々菊醸造株式会社は新潟県の蔵元です。「吟田川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには吟田川の9商品が登録されています。
電話番号025-536-2469







