越後鶴亀 純米吟醸

越後鶴亀は株式会社越後鶴亀（新潟県）が醸す銘柄で、越後鶴亀 純米吟醸はその純米吟醸酒です。豊かに広がる香り、米の旨味が効いた芳醇な味わい。香りはありながらも、ややうまみのある酒質。果物のような香り、メリハリのある酸、伸び伸びと育った旨みのあるお酒。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

越後鶴亀 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に山田錦・五百万石、掛米にこしいぶきを使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている越後鶴亀 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

越後鶴亀 純米吟醸にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.20です。