越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

その名の通りワイン酵母を使ったお酒 口に含んだ直後は日本酒、飲み込んだ後の鼻から抜ける香りや余韻がワインそのもの。入り口日本酒で出口ワインの二重で楽しめる面白くて美味しい。