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この日本酒の特徴
まろやかな味わいに思わずうっとりとしてしまいそうな日本酒。華やかでフルーティな香り。スッキリとしてなめらかな口当り、鼻に抜ける吟醸の香り、 スムーズに流れ落ちる喉ごし。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
栃倉酒造株式会社
住所
新潟県長岡市大積町1-乙274-3
参考価格
1800
ml
11,000
円