この日本酒の特徴
香りは控えめながら、純米酒らしい米本来のマイルドな旨味やコク、ふくらみのある豊かな風味をキレの良いスッキリした後味が締める。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
56%
精米歩合(掛米)
56%
アルコール度数
15%
萬寿鏡 特別純米酒のよくある質問
萬寿鏡 特別純米酒はどんな日本酒ですか?
萬寿鏡は株式会社マスカガミ(新潟県)が醸す銘柄で、萬寿鏡 特別純米酒はその特別純米酒です。香りは控えめながら、純米酒らしい米本来のマイルドな旨味やコク、ふくらみのある豊かな風味をキレの良いスッキリした後味が締める。
萬寿鏡 特別純米酒に合う料理は?
萬寿鏡 特別純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
萬寿鏡 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
萬寿鏡 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は県産米です。精米歩合は56%です。アルコール度数は15%です。
萬寿鏡 特別純米酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている萬寿鏡 特別純米酒の取扱店舗は1店舗(都屋 -みやこや-など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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取扱店舗 1店舗
都屋 -みやこや-
新潟県新潟市中央区親松2番3号
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蔵元情報
新潟県加茂市若宮町1-1-32
株式会社マスカガミは新潟県の蔵元です。「萬寿鏡」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萬寿鏡の21商品が登録されています。
電話番号0256-52-0041
公式サイトwww.masukagami.co.jp








