日本酒 謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒
けんしん とくべつほんじょうぞう しぼりたてなましゅ

謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒

池田屋酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

穏やかな香り、フレッシュで瑞々しい味わい、甘み、辛みが程よく調和したふくよかで豊かな美味しさ。新酒の無濾過生原酒の醍醐味、フレッシュでフルーティーな酒の旨み。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
池田屋酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市新鉄1-3-4