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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティな香りと純米酒らしい濃厚なうま味と爽やかな酸味を感じられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
日本酒度
7
酸度
1.3
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
越後桜 生貯蔵酒のよくある質問
越後桜 生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
越後桜は越後桜酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越後桜 生貯蔵酒はそのその他です。フルーティな香りと純米酒らしい濃厚なうま味と爽やかな酸味を感じられるお酒です。
越後桜 生貯蔵酒の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
越後桜 生貯蔵酒に合う料理は？
越後桜 生貯蔵酒にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。
越後桜 生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
越後桜 生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は75%です。アルコール度数は14%です。
越後桜 生貯蔵酒はどこで買えますか？
越後桜 生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
越後桜 生貯蔵酒の口コミ・評価は？
越後桜 生貯蔵酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県阿賀野市山口町1丁目7番地13号
越後桜酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越後桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後桜の15商品が登録されています。
電話番号0250-62-2033