かめぐち酒 初しぼり
はつしぼりかめぐちしゅ

かめぐち酒 初しぼり

本醸造酒
2
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この日本酒の特徴
濃厚な風味と新酒ならではのフレッシュな味わいが楽しめます。アルコール度数が約20度と高いお酒ではありますが、もち米から来る旨味や甘みによりそこまでアルコールが高いお酒には感じません。ただ甘いだけではなく適度な酸が甘さを「キッ」と引き締めてくれ、口の中にいつまでも甘みが残ることなくスッキリとした後味です。みずみずしいフレッシュな風味も初しぼりならではの特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
水炊き、湯豆腐、たけのこの天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
五百万石
精米歩合
65%
アルコール度数
19%
日本酒度
-2
酸度
1.7
みんなの口コミ 2件
k
kyoooons
5月27日
Average

なな
2月12日
Best!!

今年も待ってました。昨年よりスッキリした飲み口のような気がします。

蔵元情報
新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2
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