磐乃井 純米大吟醸 アチャラパ天国

磐乃井は磐乃井酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、磐乃井 純米大吟醸 アチャラパ天国はその純米大吟醸酒です。おだやかな香りが感じられ、甘味がありながらスッキリして飲みやすいタイプのお酒。

日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。

磐乃井 純米大吟醸 アチャラパ天国にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は吟ぎんがです。精米歩合は麹米45%、掛米40%です。アルコール度数は16%です。

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