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この日本酒の特徴
搾りたてのフレッシュな純米酒で、若々しい米の旨味が調度良いすっきりとしたやや辛口です。口に含むと米の旨味が程よく広がり、淡麗でキレのある後味が心地よい時を彩ります。新酒特有のあっさりとして爽やかな甘みと、控えめに香るフレッシュな香りがバランスよく合わさり、飲みやすい口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
焼き鳥、焼き魚、天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
吉乃友酒造有限会社
住所
富山県富山市婦中町下井沢3285-1
参考価格
720
ml
1,056
円