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この日本酒の特徴
富山県産米と立山連峰からの伏流水からつくられた純米酒はすっきりとしながらも味わい深く、淡麗でキレの良い爽やかな味わいです。口に含むと幅のある旨味が広がり、すっきりとした飲みやすいやや辛口です。心地よい酸味と飽きのこない後口は、幅広い料理と調和し料理を引き立たせ、冷酒から燗酒まで幅広く楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜50℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
吉乃友酒造有限会社
住所
富山県富山市婦中町下井沢3285-1
参考価格
720
ml
1,210
円