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この日本酒の特徴
香りは穏やかで木や樽を思わせるような温かみのある風味。円やかな米のふくらみとやや乳酸系のを忍ばせています。口に含むと甘みと旨味がゆっくり広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
酢豚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
笑みの絆
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合同会社西出酒造
住所
石川県小松市下粟津町ろ24