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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
高山植物白山風露酵母を発酵させたお酒
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
19%
春心 シラヤマフウロ 本醸造のよくある質問
春心 シラヤマフウロ 本醸造はどんな日本酒ですか？
春心は合同会社西出酒造（石川県）が醸す銘柄で、春心 シラヤマフウロ 本醸造はその本醸造酒です。高山植物白山風露酵母を発酵させたお酒
春心 シラヤマフウロ 本醸造に合う料理は？
春心 シラヤマフウロ 本醸造には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
春心 シラヤマフウロ 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
春心 シラヤマフウロ 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。
春心 シラヤマフウロ 本醸造はどこで買えますか？
春心 シラヤマフウロ 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県小松市下粟津町ろ24
合同会社西出酒造は石川県の蔵元です。「春心」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには春心の15商品が登録されています。
電話番号0761-44-8188
公式サイトnishidesake.com