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この日本酒の特徴
軽やかな旨味と程よい酸味が調和した味わいで、丸みのある、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20~50℃
相性の良い料理
和食全般
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
自家精米
原料米(掛米)
自家精米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社車多酒造
住所
石川県白山市坊丸町60-1