南部美人 本醸造 生酒

生酒特有のフレッシュな味わいが特徴です。麹の造り方を工夫することで生のムレた香り（生ヒネ）をなるべく出さないようにしています。ベースにしっかりとした甘みがありますが、生酒の若さからくる苦味や渋味も垣間見えます。キーンと冷やしてお召し上がりください。小泉商店様の限定商品です。