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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかで控えめな香りと、フルーティーな味わい。爽やかでキレのある酸とうまく調和しており、飲みやすい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15度
相性の良い料理
お刺身・サラダ・天ぷら
料理ジャンル
和食・野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイン型
基本情報
原料米（麹米）
雄町(岡山県産)
原料米（掛米）
雄町(岡山県産)
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.5
アルコール度数
15%
青煌 純米吟醸 雄町のよくある質問
青煌 純米吟醸 雄町はどんな日本酒ですか？
青煌は武の井酒造株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、青煌 純米吟醸 雄町はその純米吟醸酒です。穏やかで控えめな香りと、フルーティーな味わい。爽やかでキレのある酸とうまく調和しており、飲みやすい。
青煌 純米吟醸 雄町の味わいの特徴は？
酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
青煌 純米吟醸 雄町に合う料理は？
青煌 純米吟醸 雄町にはお刺身・サラダ・天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食・野菜料理との相性が良いとされています。
青煌 純米吟醸 雄町のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15度です。グラスはガラス製ワイン型が向いています。
青煌 純米吟醸 雄町の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町(岡山県産)です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
青煌 純米吟醸 雄町はどこで買えますか？
青煌 純米吟醸 雄町の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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