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この日本酒の特徴
華やかながら、キリッとした辛味を感じます。飲み進めるとほんのりとした旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃、40℃
相性の良い料理
胡麻だれの白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
加藤酒造株式会社
住所
新潟県上越市吉川区下深沢233-1