日本酒 信濃錦 かかし 純米酒
しなのにしき かかしじゅんまいしゅ

信濃錦 かかし 純米酒

合資会社宮島酒店 / 長野県
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この日本酒の特徴

純米らしい米の香り。米の旨味が広がり、それを受け止める酸味が感じられる。キレ良い濃醇辛口酒。力強い料理との相性がいい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~20℃、40~55℃
相性の良い料理
豚肉の竜田揚げ
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合資会社宮島酒店
住所
長野県伊那市荒井3629-1