日本酒 白馬錦 きらり特別純米酒
はくばにしき きらりとくべつじゅんまいしゅ

白馬錦 きらり特別純米酒

株式会社薄井商店 / 長野県
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この日本酒の特徴

口当たりはさらりとしていながら、口中に広がるボリューム感のある旨味が特長です。 旨味 ・甘味 ・酸味とのバランスが絶妙。

おすすめの飲み方

最適な温度
40℃
相性の良い料理
おでん、もつ煮
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦・ひとごこち
原料米(掛米)
美山錦・ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社薄井商店
住所
長野県大町市大町2512-1
参考価格
1800 ml 2,860