日本酒 北光正宗 トライアル-028 ワイン酵母 特別純米
ほっこうまさむね とらいある 028 わいんこうぼ とくべつじゅんまい

北光正宗 トライアル-028 ワイン酵母 特別純米

株式会社角口酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

ぶどうや果実を連想させるような香りと、日本酒カテゴリーには収まらない酸味・甘味のバランスをお楽しみください。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
チーズ
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
金紋錦
原料米(掛米)
金紋錦
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社角口酒造店
住所
長野県飯山市大字常郷1147