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株式会社小坂酒造場
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百春
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百春 大吟
ひゃくしゅん だいぎん
百春 大吟
株式会社小坂酒造場 / 岐阜県
商品情報
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この日本酒の特徴
芸術的な味と香りは吟造酒の最高峰。端麗辛口でぐいぐいいけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
1.5
酸度
1.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社小坂酒造場
住所
岐阜県美濃市相生町2267