百春

後味スッキリ甘い

気持ち辛みが先行する口当たりと味わい 食中酒としてがっつりとした肉料理と飲むと丁度良い塩梅の日本酒 香りも綺麗で食中酒に最適なお酒

香りはほどよく、コクのある味わい。飲み口はしっかりしているが、すっと切れていくので飲みやすいです。キレがありつつも米の旨味をよく感じる。うーん美味しい。

無濾過原酒　うまい　サケタク

酒屋で話した方に勧められて初めて買った日本酒。絞りから出荷まで-4℃で囲ったものと。吟醸香は少し、甘さ控えめすっきり、最後に少しアルコール感かなと思いました。そしてそのあと、干物や刺身を口に含んでから呑むと一気に華やかな香りと味に！食べ物の塩味や炙りの香りで引き立つお酒。食事と合わせるといい。とても美味しかったです！

sakeaiboxで届いた日本酒です🍶 ほのかな甘みのあるとても爽やかですっきりした日本酒でした！口の中に含んでいると少しずつ甘みが広がっていってとても心地よかったです！ 美濃錦というお米からできた日本酒は初めて飲んだ気がするんですが、とても美味しかったです！するする飲めてしまいました🍶🍶

１４号酵母の一本！スッキリした飲み口の中にふくよかな旨味と香りがあります。次はお燗して飲んでみたいと思います。