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この日本酒の特徴
フルーティーで豊かな香りを持ち、淡麗な味わいのお酒です。さらにバランス良く洗練させた飲み飽きしない吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後(8~15℃)
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
武内合資会社
住所
岐阜県大垣市伝馬町1番地