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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りが豊かで、上品な甘みもありふくよかな味わいのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～18℃、または40～55℃
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
G酵母
アルコール度数
17%
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒のよくある質問
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒はどんな日本酒ですか？
大垣城は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒はその純米酒です。香りが豊かで、上品な甘みもありふくよかな味わいのあるお酒です。
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒に合う料理は？
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒には赤身、脂の乗ったお刺身がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～18℃、または40～55℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。酵母はG酵母です。
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒はどこで買えますか？
大垣城 しぼりたて 薫の純米生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県大垣市伝馬町1番地
武内合資会社は岐阜県の蔵元です。「大垣城」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大垣城の13商品が登録されています。
電話番号0584-81-3311