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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米のもつ自然のおいしさを堪能できる、トロッとした舌触りのにごり酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後、または40℃前後
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-4
アルコール度数
16%
大垣城 水都の純米 にごり酒のよくある質問
大垣城 水都の純米 にごり酒はどんな日本酒ですか？
大垣城は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、大垣城 水都の純米 にごり酒はその純米酒です。米のもつ自然のおいしさを堪能できる、トロッとした舌触りのにごり酒です。
大垣城 水都の純米 にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。
大垣城 水都の純米 にごり酒に合う料理は？
大垣城 水都の純米 にごり酒には赤身、脂の乗ったお刺身がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
大垣城 水都の純米 にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後、または40℃前後です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
大垣城 水都の純米 にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
大垣城 水都の純米 にごり酒はどこで買えますか？
大垣城 水都の純米 にごり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県大垣市伝馬町1番地
武内合資会社は岐阜県の蔵元です。「大垣城」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大垣城の13商品が登録されています。
電話番号0584-81-3311