きたあきた　だいぎんじょう

北秋田大吟醸

北秋田 / 株式会社北鹿（秋田県）

大吟醸酒

3.24

SAKEAI SCORE

54件の口コミ

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この日本酒の特徴

華やかで上品な吟醸香と、グレープフルーツのような酸味が合わさったフレッシュで爽やかな純米大吟醸。口に入れると淡麗な辛味とまろやかな甘味が重なり合い、ほのかに苦みのある後味が特徴的な味わいです。口当たりはなめらかですっきりとしたキレの良い喉越しを感じます。豊かなお米の旨味とリンゴやマスカットのようなジューシーな吟醸香が心地よく、余韻となって広がります。

おすすめの飲み方

最適な温度

5〜40℃

相性の良い料理

刺身

料理ジャンル

魚系料理、和食

おすすめのグラス

陶器製お椀型

基本情報

精米歩合（麹米）

50%

精米歩合（掛米）

50%

日本酒度

酸度

1.3

アルコール度数

15%

北秋田大吟醸についたタグ

#爽やか 1 #するする飲める 1 #コスパ最高 1 #甘口 1 #冷酒で飲みたい 1 #食中酒におすすめ 1

Excellent!!

なによりコスパ抜群。スーパーとかコンビニで1000円で買える大吟醸。同じような感じで越後桜も売っているが、越後桜は甘み、こっちは甘さとキレのバランスを重視しているようなイメージ。(今飲んでいるものが開栓してから時間が経っているからそう感じるだけの可能性もある。) 香りとしては吟醸香を感じることができるが、口に入れると軽い口当たりで水のような雰囲気の後に甘み、少しの苦味がくる。余韻としてはそこまで続かず、一呼吸するといなくなっている感じ。コスパはかなりいいように感じる。個人的にだが、このお酒とマヨネーズ系の料理を合わせるとマヨネーズの風味？味？がとても美味しく感じた。 (開栓してから時間が経っている(2ヶ月ぐらい？)ものを飲んで書いており、開栓した時の感じは思い出せないので開栓したてはまた違った印象かもしれない。)

#爽やか#するする飲める#コスパ最高

Good!

すーっと入ってく飲みやすさ。日本酒らしい味覚が先に来てゆっくり味が消えていく。柔らかいまろやかな飲み口。辛さと甘みがバランスよく料理の邪魔をしない。味のグラデーションが自然で日常飲むのにいい酒。

#食中酒におすすめ

Excellent!!

フルーティーで上品な香りと爽やかな味わいが素敵な大吟醸です。

Best!!

冷やしてもぬる燗でも美味しい。最近は暖かくなってきたので、どちらかというと今は冷やしたほうが美味しく感じる。トップはフルーティーで香り立ちよく、やや辛口かな？口の中に少し苦い雰囲気が残る感じ。

Excellent!!

<沖縄県で日本酒♫> お米の甘さも十分にありますがスッキリした後味ですコスパも良いです沖縄おでんと一緒に頂きました

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北秋田大吟醸のよくある質問

北秋田大吟醸はどんな日本酒ですか？

北秋田は株式会社北鹿（秋田県）が醸す銘柄で、北秋田大吟醸はその大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香と、グレープフルーツのような酸味が合わさったフレッシュで爽やかな純米大吟醸。口に入れると淡麗な辛味とまろやかな甘味が重なり合い、ほのかに苦みのある後味が特徴的な味わいです。口当たりはなめらかですっきりとしたキレの良い喉越しを感じます。豊かなお米の旨味とリンゴや…

北秋田大吟醸の味わいの特徴は？

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#爽やか」「#するする飲める」「#コスパ最高」「#甘口」といった声が多く寄せられています。

北秋田大吟醸に合う料理は？

北秋田大吟醸には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

北秋田大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5〜40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

北秋田大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

北秋田大吟醸はどこで買えますか？

北秋田大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

北秋田大吟醸の口コミ・評価は？

北秋田大吟醸にはサケアイに54件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.24です。