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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
ひだみのり
原料米（掛米）
ひだみのり
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.1
アルコール度数
17%
蓬莱 木綿搾り酒のよくある質問
蓬莱 木綿搾り酒はどんな日本酒ですか？
蓬莱は渡辺酒造店（岐阜県）が醸す銘柄で、蓬莱 木綿搾り酒はその純米吟醸酒です。
蓬莱 木綿搾り酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
蓬莱 木綿搾り酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだみのりです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
蓬莱 木綿搾り酒はどこで買えますか？
蓬莱 木綿搾り酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
渡辺酒造店は岐阜県の蔵元です。「蓬莱」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには蓬莱の77商品が登録されています。
電話番号0577-73-3311