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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
パンチのきいた濃密な味わいを酸味がきっちりとまとめ上げ、後味のキレも良い旨口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温、ぬる燗（40℃前後）
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
みんなの口コミ 2件
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦のよくある質問
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦はどんな日本酒ですか？
小左衛門は中島醸造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、小左衛門 純米六割五分 播州山田錦はその純米酒です。パンチのきいた濃密な味わいを酸味がきっちりとまとめ上げ、後味のキレも良い旨口酒。
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦に合う料理は？
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦には魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は常温、ぬる燗（40℃前後）です。グラスは陶器製、ラッパ型が向いています。
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は65%です。
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている小左衛門 純米六割五分 播州山田錦の取扱店舗は3店舗（IMADEYA、丸美屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦の口コミ・評価は？
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
中島醸造株式会社は岐阜県の蔵元です。「小左衛門」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには小左衛門の43商品が登録されています。
電話番号0572-68-3151
公式サイトwww.kozaemon.jp