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この日本酒の特徴
厳寒の最中に仕込まれた原酒をそのまま土蔵倉で27年間長期貯蔵熟成した吟醸古原酒です。まろやかな独特の香りと味をお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
ロック、冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
ウナギのかば焼き、ビーフステーキ、豚の角煮、麻婆豆腐
料理ジャンル
魚、肉料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
4
アルコール度数
17%
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蔵元情報