金泉 酒蔵の甘酒

金泉は平和錦酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、金泉 酒蔵の甘酒はそのその他です。ノンアルコールで無添加、無加藤の本物の甘酒です。米と麹のみの甘さなので、お子様からお年を召した方まで安心してお召し上がりいただけます。

金泉 酒蔵の甘酒には牡蠣料理、ムニエル系、オイスター料理、甘エビ、イクラがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷やして（5～10℃）です。グラスはガラス製、ストレート型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。

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